Fleischvariationen


Hähnchenroulade im Baconmantel
mit Cheddar, Ingwer & Gurke gefüllt, auf Risotto und TomatengemüseA;G;1;3
15,20 € *
Sauerbraten vom Reh
Sauerbraten vom Reh
mit Preiselbeer-Birnenragout A;I;J;1;3
an geschwenktem Rosenkohl und Thüringer Klößen
18,90 € *
knuspriger Entenbraten
knuspriger Entenbraten
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen A;1;3
18,60 € *
geschmorte Rinderroulade Hausmannsart
geschmorte Rinderroulade "Hausmannsart"
gefüllt mit Speck, Gewürzgurken und Zwiebel
traditionell mit Apfelrotkohl und Thüringer KlößenA;I;J;2;3
16,40 € *